夏野菜で夏バテ予防と節約。

昨日、親戚のおばちゃんからパパイヤ・ゴーヤー・へちま・にら・マンゴーが

届きました。

ありがたやー。

我が家は、夏野菜が週に一度のペースでどこかしらから

届きます。

さっそく、今日の弁当＝昼ごはんはゴーヤーちゃんぷる～

と魚のムニエルにしました。

わーい。節約。節約。

うちの子供たちも抵抗なく夏野菜食べますので

とても助かります。

明日はもう決まり！！パパイヤ炒め。定番です。

人参とパパイヤを摩り下ろして（しりしり～おきなわの言葉）

ツナ缶またはベーコンとかと一緒に炒めます。

ご飯と一緒に食べてもおいしいし、

上からマヨネーズをかけて

サンドウィッチまたはホットサンドにして

食べるとすごく美味しいですよ～。

パパイヤ4個届きましたので

パパイヤ料理のオンパレードになりそうですね。

そして子供達にも宣言しました！

日曜朝市までティッシュの買い置きがないので

「ある分で過ごすから無駄に使わないように！！」

箱の三分の一しか残っておらず

日曜日までもつかもたないか微妙なのです。

明日から、私くうはパート5連休です。

子供の塾の送迎のスケジュールが休まないと

無理なようなので。という事で休みを集めました。

うちの会社、そういう面の待遇はピカイチなんです。

女性のための職場なんです。

本当に働きやすいです。

明日から送迎、家事頑張ります。

ではまた。くうでした。

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